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巨大魚と格闘・・・

近所の魚屋さんに、これが居て。。。


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その、ヒレみたいの落として!!半分に切って(>_<)

注文の多いお姉ちゃんだな・・

煮て食べようかな(*^_^*)

勿体無い。本マグロだぞ!!!ここは、大トロで刺身にする!!


と・・言い張る魚屋のおっちゃんに言われ・・・・


IMG_3590_convert_20111225194436.jpg


大トロ、中トロの刺身・・

私は、刺身は嫌い・・


IMG_3589_convert_20111225194349.jpg


余った部分を焼いて


今日の本命はこちらでした。。。。肝が50cm以上有った


IMG_3591_convert_20111225194523.jpg


真鱈の頭と肝。これを分割して貰ってる時に
マグロの頭?と聞いたのが切欠でこんな事に・・・

猫達にも勿論。


IMG_3595_convert_20111225194738.jpg


脂が強そうなので茹でて

IMG_3593_convert_20111225194610.jpg



IMG_3594_convert_20111225194657.jpg


百は本当は刺身が好き
赤身しかあげてないので茹でてみた






12月25日筆・・





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